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巴西綠蜂膠功效是什麼？從來源、成分到常見迷思 一次建立正確觀念!
2 月
巴西綠蜂膠近年開始受到大眾關注，本文將從來源、成分、研究觀點與常見迷思，系統性的說明巴西綠蜂膠功效，幫助你一次建立對於綠蜂膠正確的觀念。
巴西綠蜂膠是什麼？與一般蜂膠差異在哪？
蜂膠（Propolis）是蜜蜂從植物樹脂中採集原料，混合自身分泌物後所形成的天然物質，主要用途是協助蜂巢維持穩定環境，由於蜜蜂採集的植物來源會隨地區而異，因此不同產地的蜂膠，在成分和營養特性上也會有所差異。
巴西綠蜂膠，蜜蜂採集的主要植物為酒神菊樹（Baccharis dracunculifolia）。
這種植物只生長在巴西的東南部和中西部地區，在巴西被稱為神樹，產生的蜂膠含有豐富的類黃酮外，具有較高比例的植化素，還有獨特的「阿特匹林-C (Artepillin-C)」成分。
因此巴西綠蜂膠在國際研究與保健市場中，經常被單獨區分討論，而非僅視為一般蜂膠的替代品。
哪一國的蜂膠功效比較好？
許多地方都有生產蜂膠，如：中國、泰國、印度、希臘、俄羅斯、葡萄牙、墨西哥、澳洲、紐西蘭、加拿大、巴西、台灣…等。
蜂膠功效與品質，取決於「自然環境」、「蜜蜂品種」與「營養成分」這 3 大要素，以各國蜂膠比較中，巴西往往被視為頂級蜂膠的代名詞。
原始的自然環境
巴西擁有世界之肺亞馬遜雨林，生物種類極其複雜，為了在充滿細菌、病毒與真菌的高溫潮濕環境中生存，巴西的植物演化出強大的防禦機制，分泌出活性極高的特殊樹脂。
強悍的蜜蜂品種
在巴西採集的蜜蜂主要為殺人蜂，為了保護蜂巢不受外敵與病菌侵擾，牠們會採集高強度的樹脂混合唾液與蜂蠟，製成防護力非常好的巴西綠蜂膠。
獨有的成分Artepillin-C
Artepillin-C 是巴西綠蜂膠功效被譽為「頂級」的核心關鍵，如果將一般蜂膠的類黃酮成分，比喻為身體的基礎防護網，那麼 Artepillin-C 成分將提供更進階的支持，協同類黃酮發揮加乘作用，為身體建構更嚴密的防禦系統。
巴西綠蜂膠功效的核心定位
巴西綠蜂膠屬於高機能性的天然食品，而非藥物，因此，它無法立即治癒某種症狀，更適合作為長期、溫和、可持續補充的營養來源，巴西綠蜂膠功效的主要核心為以下 3 個：
支持生理機能
現代生活充滿了看不見的挑戰，從季節交替的溫差變化、辦公室的密閉循環空間，到外在環境的汙染，巴西綠蜂膠含有豐富的營養成分，適度的補充，可支持身體原本的保護機制，幫助維持生理機能的正常運作。
溫和調整體質
現代人常因作息不規律、飲食不均衡而導致體質不穩，容易感到不適，巴西綠蜂膠中多元的植化素，能發揮溫和的調節作用，長期食用，有助於調整體質，幫助身體維持在穩定的平衡狀態。
維持日常健康
除了特殊的酚酸類活性物質，綠蜂膠中還含有微量的維生素、礦物質與胺基酸，對於生活忙碌、外食頻繁的現代人來說，將綠蜂膠納入日常飲食計畫，它是極佳的營養補給來源，幫助維持日常健康。
從國際研究角度看巴西綠蜂膠功效
巴西綠蜂膠及關鍵成分 Artepillin-C，在國際學術界中也有諸多研究，以下根據從科學文獻中，來說明巴西綠蜂膠功效有哪些。
1. 支持免疫系統運作
隨著年齡增長，免疫系統的運作效率往往會逐漸下降，使銀髮族更容易受到感染，巴西綠蜂膠含有多種生物活性成分，如類黃酮與咖啡酸，這些成分在研究中被認為具有免疫調節特性。
2. 抗氧化特性
氧化壓力被認為是細胞老化的重要因素之一，並與多種慢性疾病（如阿茲海默症、糖尿病）有關，巴西綠蜂膠中富含的抗氧化物質，能對抗自由基，幫助保護細胞，延緩過早老化。
3. 維持口腔健康
綠蜂膠成分中具有抗菌的特性，能對抗引起這些疾病的細菌，使用含有蜂膠的漱口水，有機會減輕發炎和預防感染。
4. 增加蔓越莓對預防泌尿道感染的效益
研究證實，蔓越莓中含量較高的原花青素（Proanthocyanidins，PACs），是防止細菌附著於泌尿道黏膜組織的主要成分，將蜂膠和蔓越莓搭配使用的話，可能有助於降低泌尿道感染的發生頻率。
國際研究出處
Paulino, N. et al. “Anti-inflammatory effects of green propolis on human monocytes.” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2013.
Marcucci, M. C. “Propolis: chemical composition, biological properties and therapeutic activity.” Apidologie, 1995.
Bankova, V. “Recent trends and important developments in propolis research.” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2005.
Sforcin, J. M. “Propolis and the immune system: a review.” Journal of Ethnopharmacology, 2007.
Fischer, G. et al. “Anti-inflammatory activity of propolis extract and isolated compounds.” Journal of Ethnopharmacology, 2008.
Rafaing, J; Remy, CD; Sotto, A. Propolis potentiates the effect of cranberry (Vaccinium macrocarpon) against the virulence of uropathogenic Eschericihia coli. Scientific Reports 8, Article number: 10706. Ano: 2018.
巴西綠蜂膠適合哪些族群作為日常補充？
大多數人皆可將巴西綠蜂膠作為長期補充的營養來源，特別推薦這 5 個族群食用：
經常說話、外出活動頻繁的族群
生活型態較為耗損的族群
長期處於高壓、過勞狀態的人
容易反覆出狀況、體質偏弱的人
中高齡族群的日常營養補充
* 特殊體質、孕期或使用抗凝血藥物者，請先諮詢醫師。
巴西綠蜂膠功效的常見迷思 FAQ
巴西綠蜂膠含有豐富的 Artepillin-C 與類黃酮等活性營養成分，透過持續補充，能幫助生理機能，當身體獲得足夠的營養，防禦機制就能維持正常運作，但不等於補充後能夠立即改變免疫狀態。
巴西綠蜂膠屬於天然食品與營養補充來源，不能視為藥物，也不應取代醫療行為，前述的科學研究是在探討所含成分的潛力，但仍不能取代正規醫療藥物。
網路上看到的抗發炎、抗病毒等，通常是引用自學術期刊中針對 Artepillin-C 或其中的成分，進行特定實驗的結果，僅針對該成分在特定條件下的表現。
不一樣，蜂膠成分會受到產地、膠源植物、蜜蜂品種與萃取方式影響，因此不同來源的蜂膠，在成分比例、營養、功效等會有所差異。
不一定，蜂膠的補充價值，並非單純取決於濃度高低，而是與成分組成和實際可利用性有關，有些數值高，可能只是代表膠質、蜂蠟或其他物質的總量高，並不等於有效成分高。
營養價值真正的關鍵，在於類黃酮與 Artepillin-C 的檢測數值、萃取方式，以及是否有其他添加物質等來評估。
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